معمول دخن بدون سكر

معمول الفاخرات بدون سكر مضاف هو خيار صحي من حلويات التمر. يأتي عادة بنوعين رئيسيين:  بدقيق الدخن. يُحلى بشكل طبيعي عبر حشوة التمر، ولا يحتوي على سكر مبيض.

يتكون المعمول أساساً من معجون التمر الطبيعي، الدقيق ( الدخن)، الزبدة، الحليب المجفف، والمحلب