מאפיינים תזונתיים ורכיבים עיקריים
- בסיס: שיבולת שועל, קמח מלא, קמח כוסמין או שילובים ללא גלוטן.
- שומנים מן הצומח: במקום חמאה, עוגיות פרווה משתמשות בשמן קנולה, שמן קוקוס או טחינה גולמית שמעניקים מרקם עשיר.
- מתיקות: סוכר חום, סילאן טבעי, סירופ מייפל אמיתי או דבש.










